黄瓜的营养价值及功效与作用

含丰富的维生素、氨基酸等,具有较高的营养价值。黄瓜有美容养颜、抗衰老、提高免疫力的功效与作用。

黄瓜又称为,据说是当年张骞出使西域之时带回中原的。

因口感清脆爽口,是不少人开胃的首选,也是餐桌常备的鹰潭癫痫到哪里治菜品。无论是何地,黄瓜均以生食为主,蘸、拌。而从营养角度来看,熟食营养更加丰富,而且也滋味不错。

性凉,味甘,入胃、大肠经。

美容养颜:黄瓜含有多种维生素和丰富的生物活性酶,能促进机体代谢。

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抗衰老、增强体质:黄瓜中含丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;而黄瓜中含有的具有提高人体免疫力的作用。

黄瓜汁可润肤去皱,适合爱美人士食用;

黄瓜可以抑制糖类转变为脂肪,糖尿病患者不妨成都治癫痫最好医院多吃;黄瓜中含有等人体必需的氨基酸,对肝病患者的康复很有益处,肝病患者可经常食用。

黄瓜性凉,胃寒者不宜食用,否则易致腹痛泄泻。

吃黄瓜时最好不要削皮去子。黄瓜皮中含有丰富的胡萝卜素,黄瓜子中含有较丰富的维生素E。

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