番薯红萝卜煲大芥菜 萝卜丁酸菜炒毛豆 -

2016年02月06日09:45 编辑:传奇大厨

  民间有云“冬吃萝卜夏吃姜”,新鲜的萝卜固然营养又鲜甜,而腌制过的萝卜干爽口咸香,用来炒菜一流!

  烹制材料

  原料:毛豆(200克)、萝卜干(兰州看癫痫的医院200克)、酸菜(100g)

  调料:白糖(半茶勺)、辣椒酱

  烹制方法

  萝卜干洗净切成丁备用;酸菜切成丝;毛豆洗干净。

  烧热一锅水,将毛豆放入加了盐的沸水中煮一会儿,捞起。

  热合肥公立癫痫病医院锅入油,烧热油后放入毛豆仁煸炒1分钟。

  放入萝卜干以及酸菜,煸炒均匀。

  最后加少许清水稍微焖煮一会儿,收汁时调入白糖辣椒酱,炒匀后装盘即可。

  今日靓汤

  关键词:健脾 润肠 通便 清热

意识丧失,浑身抽搐,是不是患上了癫痫病?

  番禺大石的番薯在珠三角一带远近闻名。在日本番薯被称为“天下第一美食”,而中医说它性平味甘,有健脾胃、补中气、通便秘之功。番禺民间更是把它作为食药兼之的良品。每逢他们发热、便秘、气滞、胃胀,都亦以番薯红萝卜煲大芥菜饮用,用他们的话来说“一饮就灵”,亦为节后的靓素汤。

哪家医院治疗羊角风专业>  材料:番薯600克、大芥菜400克、红萝卜1个。

  烹制:各物洗净、切块。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改中小火煲约40分钟,不下油下少许食盐便可。为3~4人用。

  推荐:广东省中医院药师 佘自强