健脑又益智的桃酥,教你在家就能制作,掌握好这几步,美食即成菜谱频道

大家好,今天要和大家分享的是,一道美食桃酥的制作。对于桃酥这道美食,我以前在食用的时候,都喜欢到外面的超市中去进行购买,100多块钱一小盒的桃酥,买下来也就一小点,可以说价格实在是太昂贵了。但是喜欢吃桃酥的人都知道,桃酥的营养价值其实是非常高的,尤其是家里有老人和小孩子的话,一定要给他们多吃上一些桃酥,因为桃酥能够起到很好的健脑和益智作用。

那么对于桃酥的制作,你有没有了解过呢?这不,今天我就给大家带来了桃酥的制作小秘方。对桃酥的制作,其实是非常简单的,在制作的过程当中,婴儿癫痫病的治疗方法有哪些 癫痫病的治疗只需我们掌握好这几个简单的小步骤,就能够将其轻松的做出。尤其是入冬了以后,对于桃酥这道美食,我没事的时候就会多做上一些,每当家里有人来做客的时候,我都习惯性的送他们一些。如果你学会的话,也可以学我这样哦,相信你的朋友一定会爱上你的。

【桃酥】

【制作食材】核桃仁,食用油,面粉,鸡蛋,黑芝麻,食盐

【方法及步骤】

1、重庆癫痫病哪个医院好先准备好的核桃仁,我们需要将其放入到清水当中,对其进行泡发五分钟,让核桃仁中的水分得到补充。浸泡好以后的核桃仁,我们需要将其控干水分,然后准备一个烤箱,把准备好的核桃仁,放入到烤箱当中,对其进行烘烤,在对核桃仁进行烘烤的过程中,要采用中小火慢烤的方式,这样烤出来的核桃仁才会更加的酥脆。

2、把烘烤好的核桃仁,将其从烤箱当中取出,然后准备一个铁汤勺或者是一个擀面杖,把烤好的核桃仁,将其碾碎成碎末备用。然后准备一个小碗,往小碗中倒入一个鸡蛋,再加入资阳癫痫病治疗的费用小半碗的清水和适量的食盐,将其顺时针调打成鸡蛋液备用。另外准备一个小碗,往小碗中加入200克的面粉,然后把调打好的鸡蛋液加入到面粉当中,一边加入一边用筷子去进行搅拌,将面粉搅拌成棉絮状备用。

3、准备好的核桃仁,需要将其加入到面粉当中,并下手对面粉进行揉搓,将面粉揉成团状。在对面粉进行揉搓的时候,时间大概控制在8分钟左右,这样能让揉出来的面团更筋道,让核桃仁被完全的揉入到面粉当中。等面团被揉好以后,需要让其静置醒发上10分钟。醒发好以后的面团,老年癫痫病发作的诱因有哪些我们还需将其整理成大小相同的小剂子,并分成多个部分放入到烤箱当中去对其进行烘烤。时间大概在半个小时左右,一道美味又营养的桃酥就可以出锅食用了。

【小贴士】

1、用鸡蛋液来对面粉进行和面的话,能让做出来的桃酥有蛋香味,而且桃酥也会更营养。

2、制作桃酥的过程当中,如果你喜欢吃甜食的话,也可以加入一些白糖一同进行制作,我是一位比较不喜欢吃甜食的人,所以在制作的时候,就没有进行加入。