【铁板烧肉的做法】_铁板烧_肉食_怎么做_如何做

现在许多的人都比较喜欢吃铁板烧的食物,独特的味道让人百吃不厌。铁板上可以烧制的食物非常的多,可以烧素食,也可以烧海鲜,还可以烧肉类等等,但是在外边吃,难免会对饮食的卫生情况担忧,那么,就可以在家中自己动手来做一做。小编今天要和朋友们分享的美食是铁板烧肉的做法:

西安癫痫医院怎么样?在哪里ext-indent:2em;"> 做法一:

1.将五花肉清洗干净之后切成长长的薄片(就像自助餐里的烤肉),然后将鱿鱼切成细条,但是不要太长,备用。

2.然后将葱切成小块、青椒切成小块,当然也可以放入一些胡萝卜片,以增加营养。

3.将铁板烧红,在上面滴一点油,将五花肉和鱿鱼同时放在上面进行煎,时间不要太长,以免太老了不好吃。等肉6分熟之后,将青椒广州癫痫病和洋葱放入,一起翻炒,这样不但增加香味,而且还会混入海鲜的味道。

4.翻炒三分钟之后,放入黄豆酱、盐、味精,稍微搅拌一下,即可成盘上桌喽。

做法二:

1. 先将牛里脊用肉摧两面捶一下

2. 逆纹切成薄片加蚝油、老抽、小苏打、泡打粉揉捏一会儿,看到微微起泡了,腌上一刻钟加一个浙江癫痫医院怎么选择蛋清捏匀,再加干淀粉捏匀!

3. 西兰花沸水焯熟,和洋葱一起稍微加盐炒一下! 锅里另起油,加姜蒜粒炒香!

4. 加黄豆酱炒香,油温不太高时倒入牛肉划开,铲起牛肉片!

5. 把铁板放到灶上,放少许油,放上西兰花、洋葱和番茄! 倒上牛肉片,放点黑胡椒,端到木垫上!

上文和大家分癫痫有根治疗法吗享的是猪肉的铁板烧和牛肉的铁板烧,你可以根据自己的喜好,具体的选择肉类在铁板上烧制。自己制作的美食,卫生情况绝对不用担心的,可以放心的食用。但是在自己制作的时候,一定要把握好火候,如果肉烧制的太老,就会大大的影响口感的。

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