蛤蜊不能和什么一起吃,蛤蜊跟什么食物相克,吃蛤蜊不能吃什么

橙子、猕猴桃、西红柿

蛤蜊与其他海鲜一样,其中的砷含量较高,长期大量的与维生素C同食后可能会发生化学反应,反应后会产生五氧化二砷,也就是俗称的砒霜,严重的引起砒霜中毒,这也是海常德权威癫痫专科医院鲜不与维生素C同食的原因。

 

芹菜、金针菇、啤酒

蛤蜊中有维生素B1分解酶,能降低维生素B1含量,导致食物中的营养价值降低,贵阳治疗癫痫如果长期混合食用严重的可能会导致人体因缺乏维生素B1出现脚气病。

 

蛤蜊的嘌呤、甘酸含量丰富,啤酒中的维生素B1能催化它们分解,,如果长期频繁大量同呼市癫痫医院食蛤蜊和啤酒,会使有害物质在体内结合,增加血液中尿酸含量,可能形成难排的尿路结石;若自身代谢故障还可能引起血液中尿酸水平骤升诱发痛风,甚至是痛风性肾病、痛风性关节炎等。

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蛤蜊性寒,不能与寒性田螺同食,否则会加重寒气,容易对胃产生刺激,导致腹胀、腹痛及腹泻问题,不利于身体健康,最好不要这样食用。